时报讯（记者董健人通讯员倪云）近日，“青海拉面”收到世界中餐联合会和海南省商务厅联合主办的“2018第二届博鳌国际美食文化论坛”参展邀请。4月19日，青海拉面将在海南省三亚市博鳌亚洲论坛国际会议中心亮相。我市两家拉面企业届时参展。

此次论坛旨在融聚全球餐饮力量，构建广泛的国际美食文化交流、合作平台，引领全球餐饮新时期下合力共赢，探讨全球餐饮发展格局、“一带一路”的餐饮新机遇，实现餐饮经济繁荣和发展。届时，来自40多个国家（地区）的嘉宾齐聚海南博鳌共享此次盛会，与1000位餐饮产业相关人士深度探讨互动，打造餐饮行业标杆性峰会。

近年来，海东市委、市政府进一步加大拉面经济品牌宣传推介力度，组织开展“党的十九大精神进拉面店宣讲”“2018拉面经济助推乡村振兴论坛”等重大活动，邀请国内主流媒体中央电视台、人民日报、新华网等对我市拉面经济进行了重点宣传报道，“青海拉面”业已成为中华民族餐饮行业中不可或缺的一部分，在全社会引起了热烈反响，得到国内餐饮界各大协会、商会的密切关注，世界中餐联合会诚挚发出参加此次盛会的邀请。在省人社厅的大力支持和市委、市政府高度重视下，海东市就业局精心挑选并组织海东市诺尔曼拉面产业发展有限公司和海东伊达餐饮管理投资有限公司2家优秀企业共赴海南博鳌参与论坛各项活动。在为期3天的活动中，我市就业部门及拉面企业将通过现场拉面技艺表演、拉面食材展示、现场免费品尝、趣味活动拍摄、广告宣传、品牌推介等系列活动，重点宣传推介“青海拉面”品牌，展示青海特色饮食文化。

此次活动，是贯彻落实省委王建军书记“唱好拉面经济的大戏，闯出青海的门、带出青海的人、展现青海的神”重要指示精神的具体体现，也是借助博鳌论坛的国际知名度与影响力，向省内和国际打响“青海拉面”品牌的一次大胆尝试，将对提升“青海拉面”国际影响力和知名度，向世界传播“大美青海”的独有魅力产生积极而深远的影响。

目前，我市参展布展及相关活动准备工作已经就绪，时报记者届时将实地采访，进行全程报道。